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맛집탐험

인계동아구찜 마을 / 사람이 사는 마을 한식

사람이 사는 마을 한식

술이 익는 마을 향토음식

우이동맛집 누룽지백숙 술익는고을 안녕하세요 어느 주말에 가족들과 함께 우이동을 다녀왔는데요 예전엔 정말 우이동계곡에 가서 잘 놀다 왔는데 요즘은 계곡 안으로 못들어가게하더라구요 어렸을때 가깝고 버스 한번타면 갈 수 있는 계곡이여서 정말 자주 다녔었는데 우이동에 간김에 어렸을때 먹었던 백숙이 생각나서 갔지만 너무 오래되서 그 집이 없어졌더라구요 슬프지만 대신해서 우이동 올라가는 입구에 있는 술익는 고을에 갔습니다 외관은 찍지 못했지만 저희는 누룽지토종닭 백숙을 시켰는데요 누룽지백숙 뭔가 상상이 안가는 메뉴였습니다 동동주도 한사발 시키고 동동주를 시키니 김치전을 서비스로 주시더라구요 백숙이 나오는 시간은 25분에서 30분 정도 걸립니다 동동주와 김치전을 먹으면서 누룽지백숙을 기다렸습니당 먼저 밑반찬이 나오고 깔끔하게 나와서 좋았어요 드디어 백숙이 나왔는데 잉 백숙에 왜 국물이 하나도 없어 라고 생각하고 있었는데 누룽지가 따로 나오더라구요 닭을 그 자리에서 잘라주셔서 모양이 쫌 그렇

소문난대구왕뽈찜해물아구찜 한식

밀린일상들 울공주님에 모습들 한꺼번에 올려보아 한20일은 지난듯 하네 퇴원하구 해물찜 먹고시퍼 들렀던집 소문난 대구왕뽈찜 요즘 어디를 가든 민설민쭈가 지어준이름이를 유모차에 태워 다닌다네 신기하네 우유먹음 오줌도 싸니 기저귀 갈아주고 우유도 먹여가며 다행히 손님이 없는시간이니 짖굳게 연화이모 왠간히 못살게 군다네 매운거 먹고파서 주문한 해물찜 비쥬얼 쥑인다 요 내가 조아하는 고니도 가득 울공주님 찍어준 사진 아주 맘에 듭니다 용 요즘 제법 잘찍는듯해 찜에 마무리는 역시 볶음밥 담번에 다시 가야긋어 이상하게 매운거 못먹겠네 수술한지도 20일이 넘었는디 내사랑 매운요리들 그림에 떡일세 외할아버지할머니랑 여주에 동물농장 다녀왔다며 자랑질 늘어졌다 용 거북이도 만져보고 닭인듯 한디 역시 겁없슈 토끼도 머리위로 올려보궁 안아보궁

로이스 커피 양림 정신을 실천하는 로이스 커피

로이스 커피가 궁금하다면 커피 값 대신 선물을 들고 아저씨가 원두 볶는 시간을 피해 오후에 방문하자 커피와 함께 재미있는 마을 이야기를 무료로 들려줄 것이다

하늘비단영농조합법인 육류,고기요리

녹색농촌 체험마을 팜스테이 지정마을로 선정된 하늘비단은 54농가에서 재배하고 있는 웰빙건강채소와 약초들로 계절별 다양한 프로그램으로 사시사철 농촌체험을 할 수 있는 마을이랍니다 얼마전 다녀온 하늘비단 농촌체험마을에서의 인절미 만들기 체험 시간을 소개할까 합니다 인절미를 만들기 전   인절미에 대한 유래와 만드는 과정 설명을 듣고 있는 중국유학생과 교수진 모습 중국유학생들과 함께 들었던 인절미의 유래에 대해 잠시 언급해보자면 찹쌀을 충분히 불린 후 고두밥을 쪄 안반이나 절구에 넣어 떡메로 쳐서 모양을 잡아 콩고물을 묻혀 한입 크기로 먹을 수 있는 떡이 인절미인데 조선조 인조임금때 이괄이 난을 일으켜 반란군이 도성을 차지하게되어 잠시 공주로 피난을 하게 된 것인데 그곳에 사는 임씨성을 가진 백성이 찰떡을 해갖고 임금님께 진상한 것인데 처음 보는 떡을 드신 임금님께서 신하들에게 떡이름을 물으니 아무도 아는 이가 없어 그저 임씨 성을 가진 이가 만든 것이라 임절미로 이름지어 불리워지다가